• Эксперты
  • Новости
  • Место проведения
  • Контакты
  • Купить билет
  • Эксперты
  • Новости
  • Контакты
  • Место проведения
Купить билет

НОВОСТИ

ВЕРНУТЬСЯ
Пекарь Максим Бабич покидает Петербург.
Кондитерские изделия могут попасть под акцизы
Встреча по развитию бизнеса прошла на кондитерском предприятии в Химках
В России вводят новый ГОСТ на белый хлеб
Обязательная маркировка сладостей: что ждет производителей и импортеров с 1 марта 2026 года
«Союзмультфильм» подал в суд на кондитера из Коми
В России утвердили ГОСТ на чак-чак: каким теперь должен быть популярный десерт?
«Россия православная» требует запретить «Кофемании» продавать десерт «Шоколадная монашка»
Влюбленные в ванне: в «Dr. Живаго» всем парам будут дарить десерт 14 февраля
Шоколад и осознанное благополучие: легендарная шоколатье Дженис Вонг в OZEN RESERVE BOLIFUSHI
Дизайнеры Verlab создали десерт «Миусская дюна»
Фестиваль круассанов в Lark Café
«Почтовая булочка» из Амстердама в La Poste: Круассан малина-роза от Esthétique cafe
Layerz Bakery провела ребрендинг в Limbo
Форма со вкусом: линейка десертов в «Гастродаче Вселуг»
Коллаборация пекарни «Ухват» и издательства «Эксмо»
На Арбате закрылся последний ресторан сети «Хлеб насущный»
В Петербурге создадут реестр ремесленников для облегчения работы кондитеров
Лимитированный десерт VOICE и Mochiland: как провести уютно-гламурный вечер
В Лос-Анджелесе прошел первый полумарафон для любителей выпечки. За семь часов они прошли 12 пекарен
«Наше дело — поддержка вашего»: как нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика» помог небольшой кондитерской
Курская кондитерская фабрика возрождает легендарные конфеты «Курские»
Кондитерская фабрика отсудила у «Союзмультфильма» право на желе с Буратино
Съедобные трон и корона для Евгения Плющенко: владимирский кондитер о торте на день рождения фигуриста
О развитии женского предпринимательства в Узбекистане
Смена эпох: на месте «Хлеба насущного» в Климентовском открылся Croissant Atelier
Exeed и ресторан Aquamarine представили эксклюзивный десерт
Известный шеф-повар создал шоколад «со вкусом Абу-Даби»
С 1 по 20 ноября во всех городских ресторанах «Кофемания» появится десерт «Матч ТВ 10 лет»
Победителем Первого Гастрономического конкурса «Петербургский десерт» стал шеф-кондитер ресторана «Палкинъ»
Французский кондитер придумал эксклюзивные десерты для Air France
VK Видео и Pinskiy&Co выпустили десерт по мотивам шоу «Ужин с Роговым»
«Слитник» — десерт-инвестиция от «585*Золотой» х Osteria Mario
Любовь до последней крошки: 15 лучших пекарен Москвы
На месте старожила Пятницкой «Кондитерский» открылась пекарня ресторатора Сергея Гаспарова Loave
Десерт, вдохновленный модой: «Силуэт» в ресторане SAVVA
В ГУМе открылся двухэтажный бутик-шоколатерия «Счастье»
Испанский апельсин, пекан и мёд — встречайте французские десерты
Сезон инжира во «Сне»
В Хорватии сделали цепочку из 9 тысяч штруделей длиной 3 километра
Кофе, выпечка и свет: пять новых мест, где хочется провести утро в Петербурге
В «Erwin.РекаМореОкеан» появилось ассорти мини-пирожных
6 лучших тирамису в Москве: попробовали и рассказали
Кручетроли, кивимоле и витрина из 3D-принтера: Новое кафе «Круч» на Петроградской стороне
Знакомьтесь, кондитер Маргарита Арзамазова
Какао-бобы снова подросли в цене. На сколько может подорожать шоколад и другие сладости
Мороженое со вкусом жареной курицы стало популярным в Таиланде
Кондитер из Санкт-Петербурга стал победителем первого всероссийского кастинга рестораторов «Шеф в деле»
Кондитеры из Подмосковья примут участие в международной выставке в Дубае в сентябре
Ремесленный хлеб, краффины, круглые круассаны: булочные Петербурга, в которые хочется возвращаться
Фестиваль медовика в кондитерской «Кафе Пушкинъ»
Липецкий предприниматель проиграл калининградским кондитерам суд из-за круассана
Пассажиры Emirates съели 60 млн. шоколадных конфет
Свадебный торт Елизаветы II, испеченный почти 80 лет назад, продали на аукционе. И новый владелец планирует его съесть
11 необычных десертов из ресторанов Москвы: гриб из шоколада, камень и хрустящая утка
В московских ресторанах большой спрос на торты "Лабубу"
В Сочи инвестируют около 12 млрд рублей в строительство гостиничного комплекса «Эдем» и санатория «Вера Клиник»
Кондитер из Калининграда создала десерт, точно скопировав экспонат Музея янтаря
Максим Фредерик стал лучшим кондитером по мнению The World’s 50 best restaurants 2025
  • Релиз 2025
  • Фотоотчет
  • Новости

© Организатор: ООО “ Ярмарка ПИР”, 1997-2026. Все права защищены.
Юридический адрес: 125124, Москва г, Ямского Поля 3-Я ул, дом 2, корпус
26, этаж 1, помещение V, комната 71
ИНН 7714905086 ОГРН 1137746398910.
Политика обработки персональных данных
Публичная оферта
Правила посещения мероприятий
Согласие на обработку персональных данных

В Лос-Анджелесе прошел первый полумарафон для любителей выпечки. За семь часов они прошли 12 пекарен

02.12.2025

ВЛос-Анджелесе состоялся первый городской полумарафон, посвященный пекарням. 50 участников прошли 21 километр, делая остановки в местных кондитерских и дегустируя выпечку в разных заведениях. Об этом сообщает The Guardian. Идею необычного маршрута придумала 25-летняя жительница города и кондитер Ирен Чанг. Она же стала гидом группы и повела участников через Пасадену и Хайленд-Парк. Маршрут включал дюжину заранее отобранных небольших пекарен, известных в своих районах. Участники гуляли, общались и пробовали угощения, что превратило семичасовой маршрут в гастрономическое путешествие. Чанг решила организовать «пекарский» полумарафон после поездки в Нью-Йорк, где самостоятельно проходила длинные маршруты и вдохновилась местным NYC Bakery Run — социальным пробегом с остановками в популярных кондитерских. Вернувшись домой, она задумала мероприятие, ориентированное на интересный досуг и знакомства с владельцами пекарен. Интерес к событию вырос мгновенно — после публикаций в TikTok просмотры выросли до 50 тыс., а на 50 мест подали заявки более 1,6 тыс. человек. Чанг случайным образом отобрала участников и месяцами готовила маршрут. Одной из пекарен-участниц стала Modu Cafe. Ее владелица и шеф-повар Джиюн Чан отмечает, что поддержала инициативу, зная, как сложно воплощать идеи с нуля.

Источник:
https://www.pravilamag.ru/news/society-news/26-11-2025/762033-v-los-andjelese-proshel-pervyi-polumarafon-dlya-lyubitelei-vypechki-za-sem-chasov-oni-proshli-12-pekaren/